Život na selu
San o letenju
Mnogo vremena je proslo od decackih dana i sanjarenja o letenju.Ovde na selu kod dede i babe sam cesto pravio male i velike zmajeve od ...
Malo slika sa imanja u martu 2016.
Nismo dugo kacili fotke sa imanja, mada je bilo mnogo toga, posao za poslom, i prodje zima.Priroda se polako budi, polako sve poc...
Svinjokolj 2015 u septembru
Ove godine zahvaljujuci komori za susenje mesa, svinjokolj je poceo u septembru.Kobasica je prava tek kada se rucno izmesa Ove god...
Gradnja novog objekta i apartmana za goste
Glavni radovi na izgradnji prvog naseg novog objekta za rad i stanovanje su gotovi, ostalo je izgradnja stepenica, pusnice, i posle fin...
Punjenje hladnjace slanim proizvodima.
Danasnjih 16C i deo suvih proizvoda smo smestili u hladnjacu da cekaju kupca. Usoljena slanina cega svoj red za pusnicu. Pra...
Prvo jarenje
Nasa "bela" jutros ojarila musko jare, a Ana ga je krstila sa "kiki".Nisam mogao da izdrzim od srece, a da ga ne donesem u krevet i pod...
Zima, zima e pa sta je, kad je pusnica puna…
Kobasice II tura Susenje kulena i slanine Dimljenje pilica Mali pilici nam stigli po najvecoj zimi &n...
Montaza hladnjace
Konacno je sa velikim zakasnjenjem pocela montaza hladnjace za nase slatke,slane i kisele proizvode.U hladan prostor od skoro 30.000 li...
Pecenje ispod „saca“
Specijalitet nase kuce, piletina ispod "saca".Potrebno za ovo jelo:-1-2 pileta-2-3kg krompira- dzak od brasna ili secera-zacini po zelj...
Pocetak uredjenja dvorista i sanacija krova.
Promenljivo vreme nas je dosta usporilo sa radovima na sanaciji krova, ali veci deo planiranog posla smo uradili, ostaje nam nadrkrivan...